Vařte jako šéf: Míchaná vejce po francouzsku nebo omeleta s chorizem?
„Není důležité umět stovky receptů," tvrdí šéf, „důležité je umět vařit a rozumět surovinám. Na vaření je krásné to, že když se naučíte základy, ostatní už naskakuje samo." Každý si myslí, že umí uvařit vejce. Je to ale pravda? Vejce jsou jedna ze základních surovin, skutečná biopotravina plná živin a energie. Na vejcích se podle Zdeňka Pohlreicha pozná kuchař a dá se na nich krásně učit. S jeho třemi učni a slípkou Květou si předvedeme dokonalá míchaná vejce, uděláme omeletu s chorizem a pustíme se do zázraku v podobě „ztraceného" vejce. Naučíme se efektivně rozbíjet skořápku, poznat čerstvost vajec, ušlehat pevný sníh, vyrobit kvalitní domácí majonézu a uvařit dokonalá vejce naměkko. Chcete vařit jako šéf? Nenechte si ujít premiérový díl pořadu Vařte jako šéf! již ve čtvrtek. A už v pátek ráno si dopřejte báječná vajíčka. Budete vědět, jak na to...
Na co se můžete těšit?
Míchaná vejce na francouzský způsob: Zdánlivě nejjednodušší teplé jídlo skrývá spoustu záludností.
Vaječná omeleta s chorizem: Ještě větším oříškem než vláčná míchaná vejce bývá omeleta. V té naší nechybí uvařené brambory, cibule a aromatické voňavé chorizo, které jde ideálně dohromady s ostrostí citronové šťávy a svěžestí zelené petržele. Šéf také poradí, jak omeletu nandat na talíř.
Ztracená vejce na míchaném salátu: Na tohle jídlo použijeme jen čerstvé kousky. Existuje několik způsobů, jak lze dojít k dokonalému výsledku. Zdeněk Pohlreich se podělí o ten svůj, který by měl spolehlivě vyjít.
Šéfův tým:
Devatenáctiletý Kuba chtěl být kuchařem od dětství a Zdeněk Pohlreich je jeho vzor.
„My nejdříve vařili a pak jsme se zbláznili," řekl jednou šéf. Tereza je opačný případ. Mladá inženýrka, co se zbláznila do vaření, jež ji nesmírně baví. Chce se proto od šéfa naučit, co nejvíc může.
Třetím učněm je pětatřicetiletý Jakub, který vaří už patnáct let v nejznámější české pivnici a chce se ve své profesi rozvinout a zdokonalit.
Prohlédněte si celou sérii Vařte jako šéf: Míchaná vejce po francouzsku nebo omeleta s chorizem?
Jakub Kohák: Holí se a lakuje si nehty
Jakub Kohák v poslední době změnil svoji image hned několikrát za sebou. A nyní to vypadá, že se konečně našel. Jeden z nejúspěšnějších českých režisérů, v poslední době též známý jako herec reklamních spotů, na sebe prozradil velké tajemství. Trpí úchylkou, která ho nutí převlékat se do ženských šatů. Dokonce se kvůli tomu i oholil a nalakoval nehty!
Jakub Kohák si vyzkoušel hned několik rolí, kdy musel změnit svoji image. Jako první se změnil v šedivého zarostlého starce, milovníka veteránů. Hned na to na sebe vzal podobu mladého rockem zaujatého kytaristy ve stylu „emo" a pak přišel další zvrat v podobě zodpovědného otce, který se svým ulízaným synkem barví model letadla. Mimochodem toho malého synka ztvárnil také sám Kohák. Ale tou hlavní změnou, kterou Kohák prošel a u níž i zůstal, byla postarší dáma v dlouhých šatech s perlovým náhrdelníkem.
A jaká role mu byla nejbližší? „Tak samozřejmě nejjednodušší pro mě bylo být tátou, v této oblasti již praxi mám, takže to nebyl problém. Nejvíc jsem si asi užíval „emáka" a nejhorší pro mě bylo stát se ženou. Musel jsem se kvůli tomu i oholit a nalakovat nehty. Nejprve po mě chtěli, abych si oholil i nohy, ale to jsem opravdu nedal - to už by bylo moc," prozradil Kohák, který tohle všechno prováděl kvůli natáčení nového reklamního videoklipu.
Prohlédněte si celou sérii Jakub Kohák: Holí se a lakuje si nehty
Farmář hledá ženu: Kolik dětí už farmáři nadělali?
Posledním bonbonkem, který nabízí televize Prima family věrným divákům farmářské seznamky i milovníkům časosběrných projektů, jsou „velké návraty". Uděláme bilanci a podíváme se, jak se daří hrdinům pořadu po letech - vždyť Farmář hledá ženu již třetím rokem. Mnozí si dobře pamatují, jak obtížně volil mezi srdcem a rozumem zodpovědný hospodář Petr Bušák. Nejen štáb, ale i diváky zaskočily divoké životní podmínky „krkonošského Robinsona" Vlasty Kadeřábka. Našla se už hrdinka, která do toho šla s ním? A co pracovitý sklář Patrik Čangel? Usídlila se v jeho novém domě nová žena, založil už rodinu? Jak mezi svými ženami volil Standa Sekanina - nerozhodly to nakonec za něj? Zůstal s Alenou, či si do své minizoo přivedl živelnou Katarínu? Lásku prostřednictvím pořadu poznal reformní katolík Jirka Čoček. Zůstal po rozchodu se Simonou zase sám? Jeníček Beran a Martina se stali šťastným párem druhé řady, jak se jim daří dnes? A nakonec happy end jako z filmu: vztah Adriany a Petra Hájka skončil svatbou a založením rodiny. Jak se dnes má rodinka z Pohorské Vsi? Co připadá farmářům ve vzpomínkách nejveselejší, nejdůležitější a nejdojemnější? To uslyšíte a uvidíte ve čtvrtek večer v posledním premiérovém dílu třetí řady pořadu Farmář hledá ženu. Čeká vás spousta novinek!
Petr Bušák už selku nehledá. Má se co ohánět, ale jeho život dostal smysl a velkou roli v celém příběhu nakonec sehrála náhoda. Petr dnes už ví, že hlavou se život vymyslet nedá, něco se musí nechat prostě běžet a dát tomu šanci a čas. Brzy bude dvojnásobným tatínkem a je o něho dobře pečováno. Rád se vrací domů a těší se na to, co mu přinese jaro a léto.
Vlasta Kadeřábek přežívá dlouhou zimu a Laďka Něrgešová se k němu přes hory sněhu skoro nepřebrodí. Sedí u svíčky za stolem sám; má vůbec nějaký soukromý život? Má, a dokonce díky pořadu Farmář hledá ženu a Standovi Sekaninovi! Jak je to možné? Uvidíte... I když Laďka si myslí, že Vlasta stejně zůstane sám, a on ani
nepopírá, že nejpohodlněji se cítí ve vlastní společnosti, občas ovšem rád vyrušen
příjemnou návštěvou.
Patrik Čangel neměl pro množství práce ani čas najít si partnerku, natož se jí věnovat. Před třemi roky si uvědomil, že je nejvyšší čas to změnit. Už dostavěl svůj dům, nastěhoval si do něj partnerku a rozléhá se tu dětský smích? Patrik začal sice trochu od konce, ale výrazně se polepšil. Na domě pracuje, má totiž silný motiv i inspiraci, přivede si tam už docela velkou rodinku. Musí proto trochu přidat, život jeho budovatelské úsilí poněkud předběhl. Laďka má z Patrika velkou radost a dá mu jednu dobrou radu...
Standa Sekanina si díky pořadu uvědomil, koho má vedle sebe. Alena, kterou měl u sebe na farmě, o něj začala bojovat, když se zakoukal do Kataríny. Jak dnes celý příběh hodnotí moravský farmář druhé řady a jak to vidí zpětně Katarína? Standa přehodnotil své priority a před kamerou učiní důležité rozhodnutí. Také si zavzpomínáme na legrační výlet s Katarínou i společné dovádění kolem kašny.
Jeníček Beran a Martina uskutečňují své plány a stále něco budují. Kdyby všichni byli takhle rozumní... Je to opravdu tak, jak se vloni zdálo být a jak si to předsevzali. Pěkně krok za krokem, prý bez hádek, i když na spoustu věcí mají odlišné názory a občas hledají složitě kompromisy. Plánují rodinu, ale nejprve si chtějí pěkně „vystlat" svoje hnízdečko. Jenda hospodaří na farmě a Martina zařizuje dům. Je šťastná, žije prý konečně život, jaký si přála.
Jirka Čoček má nové telátko; našel však i novou lásku? Laďka je překvapená, telátko se jmenuje po ní. Dozvíme se konečně, proč mu to tenkrát nevyšlo se Simonou? Když byl u ní na víkendu, chvíli si myslel, že našel svůj přístav. Osmělil se nezkušený farmář a na své budoucnosti znovu konkrétně zapracoval, nebo zůstalo jen u snění a planých teorií?
Petr Hájek si jede pro svoji Adrianu a vezme nás do porodnice s sebou. Šťastní manželé mají totiž páreček. Po roztomilém chlapečkovi přišla na svět holčička, takže od teď to na farmě v nejvýše položené vsi Novohradských hor mají pěkně genderově vyrovnané. Za tři roky se také narodilo mnoho mláďat a farma doznala viditelných změn k lepšímu. „Ještě nás ale musíš všechny uživit," směje se Adriana, když si Petr plánuje další přírůstky do rodiny.
Prohlédněte si celou sérii Farmář hledá ženu: Kolik dětí už farmáři nadělali?
Čtvrteční Prostřeno: Pekelná večeře rockové fanynky Jany se vydaří
Jana miluje rock a červeno-černou kombinaci. V její ložnici to vypadá trochu jako v pekle. Pekelná ale její večeře nebude, i když úvodní husí paštiku by si většina hostů klidně odpustila. Proč? Do vysvětlování se trochu zamotá Bára, která kromě paštiky nemusí ani mastné vývary a růžové maso. Všichni se můžou utlouct po Janiných domácích houstičkách. Vývar je povedený, panenka má skvělou brusinkovou omáčku, jinak se ale názory na hlavní chod a tuhost či propečenost masa různí. Uprostřed týdne se odehraje uvolněný večer, dojde na kreativní zábavu a tak trochu i na návrat do dětství.
Prohlédněte si celou sérii Čtvrteční Prostřeno: Pekelná večeře rockové fanynky Jany se vydaří
Středeční Prostřeno: Ira nepřipraví žádnou bombu. Losos ale chutná
Do Braníka pozve ve středu hosty vysokoškolačka Ira, která u nás žije už patnáct let, takže nemá vůbec žádný akcent. Připraví čtyři chody. Hosté od ní čekají pár národních jídel. Čeho se dočkají? Příjemného bydlení, protože rodiče Iry „jsou vynalézaví a všechno si umí udělat sami". Hutné polévky soljanky, která obsahuje maso, uzeninu, houby, okurky a překvapivě i olivy. Nikoho nenadchne. První chod - slaný muffin - chutná. Největší úspěch má ale losos. Naštěstí pro Iru se sešli milovníci ryb, jinak by jí to už přišlo opravdu líto. A co dort-ořech? Někomu připadá úžasný, někomu nepovedený, každopádně je zvláštní. Jana si opět pochutná, protože zbožňuje sladké. Zato hry s počítačem ji nebaví. Začne dnes Mára taktizovat, splní své hrozby, nebo je na to moc hodný?
Prohlédněte si celou sérii Středeční Prostřeno: Ira nepřipraví žádnou bombu. Losos ale chutná
Další zprávy
-
Čtvrteční Prostřeno: Pekelná večeře rockové fanynky Jany se vydaří
-
Ondřej Vetchý: Zahraje si mafiána Mrázka
-
Agáta Prachařová: Ukázala svatební šaty
-
Mahulena Bočanová: Griluje zadarmo
Dovolená 2013 u moře s CK Adrialand.
NEJŽHAVĚJŠÍ FOTO
TV Zábava
Hudba / film
NEJŽHAVĚJŠÍ KATEGORIE
Agáta Hanychová (129)
Andrea Verešová (73)
Simona Krainová (72)
Dara Rolins (67)
Lucie Bílá (67)
Marta Jandová (62)
Vendula Svobodová (58)
Lindsay Lohan (58)
Gábina Partyšová (57)
Taťána Kuchařová (56)
Všechny kategorie
ARCHIV FOTOPŘÍSPĚVKŮ
dnes
včera
květen 2013
duben 2013
březen 2013
Předchozí období






